Bar Mesero Mambo Seafood 6101 Airline Drive, Houston, TX 77076
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View distance
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$8-9/hr
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Any schedule considered
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Full-time, Part-time
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Any experience welcomed
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Hires 18+
Job Description
El Bar Server debe ser un profesional con mucha energía y excelentes habilidades de comunicación oral. El mesero del bar desvaina las ostras, prepara la comida, sirve comidas y bebidas y presenta los especiales del día y las ofertas por tiempo limitado. El Bar Server se anticipará a las necesidades de los clientes y superará las expectativas. The Bar Server utiliza la hospitalidad y el estilo para lograr que cada comensal se vaya “Panza Llena, Corazón Contento®.
EXPERIENCIA EDUCACIONAL
-Diploma de escuela secundaria o título de educación general (GED) preferido.
-Debe tener al menos 18 años de edad según los requisitos estatales para servir alcohol.
-El español es un plus pero no es obligatorio.
-Debe estar certificado por TABC.
-Imprescindible Certificado de Manipulador de Alimentos.
-Debe ser un jugador del equipo.
-Orientación a la hospitalidad y servicio al cliente.
-Capacidad para sumar, restar, multiplicar y dividir utilizando números enteros, fracciones comunes y decimales.
-Capacidad para leer y comprender instrucciones sencillas.
HABILIDADES COMPUTACIONALES
-Familiarizarse con el sistema de punto de venta preferido.
- Conocimientos básicos de informática son un plus.
REQUERIMIENTOS FÍSICOS
-Se para y camina sobre superficies irregulares, resbaladizas y/o mojadas durante al menos ocho horas consecutivas.
-Habla y escucha en persona al personal y los clientes durante al menos ocho horas consecutivas.
-Habla por radio y escucha por auricular durante al menos ocho horas consecutivas.
-Observa claramente la atención al cliente en el comedor desde hasta cien pies.
- Rutinariamente levanta, se agacha, se arrodilla, se dobla, empuja y jala hasta 25 libras y se estira por encima de la cabeza.
-Rutinariamente lleva la bandeja de servicio completa.
-Corta alimentos y vierte bebidas en un ambiente húmedo.
-Realiza una actividad moderadamente extenuante durante al menos ocho horas consecutivas.
Responsibilities
- Mantiene una actitud profesional y acogedora en el trabajo.
- Practica los principios de servicio de la empresa.
- Practica procedimientos de seguridad.
- Cumple con todas las normas y procedimientos de alimentos y bebidas.
- Mantiene un registro adecuado de las etiquetas de las ostras.
- Prepara alimentos y bebidas según receta.
- Ingresa los pedidos de alimentos y bebidas en el sistema POS.
- Procesar correctamente los pagos de los huéspedes.
- Asegura el saldo del banco al finalizar el turno.
- Se adhiere a nuestra Política de Servicio de Alcohol.
- Mantiene un alto nivel de limpieza en toda el área del bar.
- Reabastece y repone el inventario y los suministros de la barra.
- Otras funciones que le sean asignadas.
About this location
About Mambo Seafood
At Mambo Seafood® every order is made fresh! Share a starter with your friends and family. Try our great variety of seafood platters grilled, fried or sautéed. Visit our Seafood Market and choose from our selection of fresh fish or fresh seafood by the pound and have it cooked your way! Don’t forget about our famous Mambo Rice, a signature dish that always leaves our guests coming back for more.
Sit at our bars and watch your server shuck fresh oysters or enjoy our variety of seafood cocktails such as our famous Vuelve a la Vida®. Complete your Mambonifico® experience by sipping on an ice cold Mambo Chelada® which is our perfect blend of spices that, along with a salted mug, fresh lime juice and your favorite beer, will give the traditional “micheladas” a refreshing and spicy spin.
